Bier! Bier! Bier! Nach langem Umbau wird endlich wieder Bier gebraut. Die gesamte Brauerei wurde überarbeitet und modernisiert. Hier nur einige Neuerungen, welche nun produktiv im Einsatz sind: Steuerung des Maischeverfahrens PH Kontrolle vom Brauwasser bis zum Bier Temperatur Kontrolle in jedem Brauschritt Doppelwandige Gärtanks Effiziente Kühlung der Tanks Lagerung in Kegs bei 1°C Abfüllen unter Gegendruck Die Abfüllanlage seht ihr in Action im Gif!